Sağlık Bakanı Prof. Dr. Kemal Memişoğlu, şekerli ve gazlı içeceklerde kullanılan yüksek fruktoz oranına dikkat çekerek, zararlı şeker olarak bilinen fruktoz şurubunun kullanımının sınırlandırılacağını açıkladı. Bakan Memişoğlu, Türkiye’deki içeceklerde Avrupa’ya kıyasla 4 kat daha fazla fruktoz bulunduğunu belirterek, obezite ve buna bağlı hastalıkların ciddi bir toplum sağlığı sorununa dönüştüğünü ifade etti.

Açıklamalara ilk destek tarım ve şeker sektöründen geldi. Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, düzenlemeyi memnuniyetle karşıladıklarını belirtti.

“Doğal pancar şekeri ülkemizin geleceği için stratejik bir üründür” diyen Akay, şunları kaydetti:

“Sayın Bakanımızın fruktoz şurubu konusunda ortaya koyduğu kararlı yaklaşımı büyük bir memnuniyetle karşılıyoruz. Bu karar sadece halk sağlığını korumakla kalmayacak, aynı zamanda şeker pancarı üreticisinin emeğine sahip çıkacaktır. Kayseri Şeker olarak biz, her zaman doğal pancar şekeri üretiminin yanında olduk ve olmaya devam edeceğiz.”

Başkan Akay, pancar şekeri kullanımının artırılmasının hem çiftçilerin refahına hem de toplumun sağlıklı beslenmesine katkı sağlayacağını vurgulayarak, Bakanlığın atacağı adımın sektör açısından da tarihi bir önem taşıdığını ifade etti.